Für Ihr Firmenevent
Unsere Buffetvorschläge

Wir haben uns bereits Gedanken über die kulinarische Begleitung Ihres Firmenevents gemacht und stellen Ihnen hier einige Buffetvorschläge vor, die Sie in unserem mexikanischen Restaurant Marielitas genießen können. Selbstverständlich können wir unsere Buffetvorschläge gemeinsam mit Ihnen an Ihre Bedürfnisse anpassen. Buffets sind buchbar für Gruppen ab 20 Personen

Bei weniger Teilnehmern, haben Sie die Möglichkeit von unserer Standardkarte a la carte zu wählen oder sich eine kleine Karte erstellen zu lassen.

Wir stehen für Fragen jeglicher Art, jederzeit gerne für Sie bereit!

.........

Unsere Buffetvorschläge

Buffet N° 1
Viva Mexico Ole
Buffet N° 2
Bavarese


Minitortillas mit Gemüse gefüllt und
Käse überbacken

Fajita Pollo - mit Hähnchenfleisch
und Gemüse
feurige Hähnchenkeulen, saftig gegrillt
hausgemachtes Chili con Carne

Maiskolben mit Kräuterbutter
Papa Arrugadas - mexikanische Salzkartoffeln
mexikanischer Gemüsereis

geriebener Käse, Eisbergsalat, Weizentortillas
Salsa, Guacamole, Sauerrahm

Mousse au Chocolate
frischer Obstsalat

pro Person 19,80 € excl. Aperitiv


hausgemachte Kartoffelsuppe

saftiger Schweinebraten mit Dunkelbiersauce
Rindertafelspitz mit Wurzelgemüse und Meerrettichsauce

Petersilienkartoffeln, Semmelknödel und
Bayrisch Kraut

Apfelstrudel mit Vanillesauce

pro Person 21,50 € excl. Aperitiv
Buffet N° 3
Fajitas Party
Buffet N° 4
Fit & Lecker

hausgemachte Maiscreme-Suppe

Fajita Pollo - Hähnchenfleisch und Gemüse
Fajita de Res - mit Rinderlendenstreifen
Fajita Vegetariana - mit frischen Gemüse

hausgemachtes Chili con Carne

Papas Arrugadas - mex. Salzkartoffeln
mexikanischer Gemüsereis

Salsa, Sauerrahm, Guacamole
geriebener Käse, Eisbergsalat, Weizentortillas

heißes Schokoladenfondue
mit frischen Früchten der Saison

pro Person 22,80 € excl. Aperitv

rosa gebratenes Roastbeef - kalt serviert
Schafskäse-Salat auf frischen Tomatenscheiben
mit Olivenöl

Fajitas Camarones - Garnelen und Chorizo
Fajita Vegetariana - frisches Gemüse der Saison

saftig mariniertes Hähnchenbrustfilet mit
mediterranen Kräutern

Maiskolben und Wildreis

Salsa, Sauerrahm, Guacamole
geriebener Käse, Eisbergsalat, Weizentortillas
frisches Steinofenbaguette

Erdbeer-Fruchtsorbet

pro Person 23,80 € excl. Aperitv
Buffet N° 5
Marielitas Mexicana


hausgemachte Karotten-Ingwer-Cremesuppe

rosa gebratenes Roastbeef - kalt serviert
mit frisch geriebenen Meerrettich

Lachsröllchen mit Spinat-Ricotta-Füllung
auf Tomatenragout

geschmorte Kalbsnuss in Portwein-Jus
saftiges Hähnchenbrustfilet auf Kräuter-Gemüsebeet

hausgemachte Spätzle, Butterreis
und Kartoffelgratin

Creme Catalana
mit knuspriger Zuckerkruste

Panna Cotta
mit buntem Fruchtragout

pro Person 27,50 € excl. Aperitv

Aperitifempfehlungen zum Empfang
Ihrer Gäste -
wählen Sie aus:

Baby Strawberry Margarita
Hugo
Prosecco pur
Prosecco Aperol

Hugo, Margarita & Prosecco pur auch alkoholfrei

je 0,1 l .....2,50 € pro Person