Spanferkel - frisch vom Grill
ab 20 Personen

Ihr Spanferkel i wird im Ganzen bei uns auf der
Terrasse gegrillt und vor Ihren Augen
geschnitten!

Dazu servieren wir:


    hausgemachte Bratensauce i und
 2 Beilagen nach Wahl:
  - Blaukraut
  - Semmelknödel c,g
  - Kartoffelknödel 3
  - Kartoffelsalat i,j      oder
  - Krautsalat

jede weitere Beilage 2,00 € pro Person

pro Person 14,50 €

Bei 35 Personen kalkulieren wir ein ca. 25 kg
Spanferkel im Rohgewicht.

Download Flyer

 

Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff   2. Konservierungsstoff   3. Antioxidationsmittel   4. Süßungsmittel   5. Geschmacksverstärker
6. Nitrat   7. Koffein   8. Chininhaltig
 
Allergene
a  Glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer 
b  Krebstiere wie Krebse, Garnelen, Krabben, Hummer etc.   c  Eier   d  Fisch   e  Erdnüsse   f  Soja 
g  Milch (einschließlich Laktose)   h  Schalenfrüchte, namentlich Mandeln,Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse,
Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse   i  Sellerie   j  Senf   k  Sesamsamen   l  Schwefeldioxid
und Sulfite (ab 10 mg pro kg oder l)   m  Süßlupinen   n  Weichtiere (zum Beispiel Schnecken, Muscheln, Tintenfisch etc.)